针对人群：专业从事西点、蛋糕、甜品工作及开店人员

　　课程特色：

　　三合一教学模式：图文配方+多媒体+实际操作

　　图文配方：

　　每一款产品，都有详细的配方图解，里面有详细步骤配合图片讲解，以及详细配方比例。

　　多媒体：

　　每一款产品老师现场演示一遍，并进行视频录制，演示完后你自己动手操作，老师在一旁进行指导，毕业后教学视频可拷贝走，便于后续学习，避免遗忘

　　实际操作：

　　上课过程就是自己动手操作过程，每一款产品从头到位都是你自己独立完成，不分组，不共享工具，拥有独立操作台位

　　润堂蛋糕系列：

　　北海道戚风蛋糕坯、美式布朗尼、蓝莓浆果酥脆蛋糕、法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、奶油水果蛋糕、芒果千层蛋糕、纽约芝士乳酪蛋糕、日式抹茶蛋糕、意式提拉米苏、樱桃乳酪双享蛋糕、安格拉斯蛋糕、卡通主题蛋糕

　　下午茶甜点系列：

　　蔓越莓私房饼干、经典黄油曲奇饼干、玛格丽特小西饼、日本樱花泡芙、欧式天鹅泡芙、蓝莓挞挞、芒果挞挞、葡式蛋挞、巧克力蛋糕棒棒糖、港式甜品芒果班戟

　　软欧面包系列：

　　维也纳马蹄面包、黑眼豆豆、潘妮托尼、蔓越莓贝果、欧蕾红茶葡萄面包

　　台式面包系列：

　　卡通狮子面包、肉松调理面包、港式菠萝包、卡通兔子面包、樱桃奶油面包

　　韩式裱花装饰系列：

　　韩式裱花专业基础知识及专业工具使用、奶油霜的制作、韩式裱花嘴的基本用法、裱花嘴花边的制作、宫廷裱花花边制作

　　韩式裱花花卉植物系列：

　　奥斯丁玫瑰、小雏菊、向日葵、多肉植物、绽放菊花、日系樱花、花束叶子装饰、韩式裱花花束的制作、仿真花篮的制作

　　甜品台系列：

　　婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等

　　教学模式：精品小班，循环授课，每人一套工具，老师示范、讲解，学员实际操作并由老师现场指导。

　　上课时间：日常班周一至周五，周末班每周六(上午09:30-12:00 下午13:00-16:30)

　　毕业水平：经考核合格后，颁发润堂西点培训学院毕业证书

　　润堂增加：1、，学不会重学

　　2、终身进修所报班级新课程

　　3、指导学员开店流程

　　4、推荐毕业学员到润堂合作店铺实习工作

　　咨询电话：400-800-5994      杨老师QQ：1598554172

　　网址：http://1661.peixun360.com/

　　北京西点培训学校，欢迎你来试学！点我申请试学